저는 인스턴트 커피를 옹호한 적이 없습니다. AeroPress와 같은 다양한 빠른 커피 추출 방법을 사용하면 누구나 거의 같은 시간에 맛있는 커피 한 잔을 추출할 수 있습니다.

그러나 많은 사람들이 커피를 직접 계량하고 분쇄할 시간이나 의향이 없다는 것을 이해합니다.

많은 사람들이 빠르고 빠른 커피 추출 방법을 찾고 일반 인스턴트 커피 향 주머니보다 훨씬 우수한 것을 요구하는 가운데 1회 제공 커피 필터 백은 저렴한 가격에 스페셜티 커피와 편리함을 모두 제공합니다.

싱글 서브 커피 패킷은 일반 인스턴트 커피 또는 커피 포드에서 한 단계 업그레이드된 제품으로, 빠르고 편리한 결과를 제공하고 기회가 없었을 때 스페셜티 커피로 도달할 수 있는 경로를 제공합니다.

 

싱글 서브 커피 시장에 대한 간략한 살펴보기

1970년대에 등장한 이래 1인용 커피 시장은 비약적인 발전을 이루었으며 해마다 크게 성장하고 있습니다.

전통적인 자동 드립 커피 머신을 사용하는 번거로움 없이 빠르고 시간을 절약하여 커피를 추출할 수 있는 방법에 대한 수요에 힘입어 1980년대 후반과 90년대 후반에 커피 백 및 커피 포드와 같은 빠르고 쉬운 커피 옵션이 등장했습니다. .

네스프레소와 큐리그 모두 수년 동안 대부분의 시장 점유율을 차지하면서 커피 포드와 큐리그 K 컵이 1 인용 커피 시장 을 지배 했습니다.

그러나 Folgers 및 Maxwell House와 같은 많은 대형 브랜드에서 커피 제품을 시장에 출시하면서 최근 몇 년 동안 1인용 커피 백이 다시 등장했습니다.

또한 스페셜티 커피 업계에서는 싱글 브루 커피 백을 수용하여 생산자가 질소로 밀봉된 커피 필터 패킷을 통해 일반 소비자에게 최고 품질의 사전 칭량 및 사전 분쇄 커피를 쉽게 제공할 수 있습니다.

커피 그라인더나 기타 고가의 양조 장비가 필요 없이 뜨거운 물만 추가하면 커피 백을 양조할 수 있습니다.

또한 커피 파우치는 일반적으로 여과지 또는 기타 식물 기반 재료로 만들어지므로 매립지로 향하는 플라스틱 및 알루미늄 커피 포드와 달리 100% 생분해됩니다.

 

1회용 커피백의 종류
1인분 커피 필터 패킷은 일반 “커피백”과 “푸어오버 커피백”의 두 가지 주요 변형이 있는 경향이 있습니다. 두 가지 변형 모두 맛있는 시음 커피를 추출할 때 추측을 배제합니다.

1인용 커피 필터백의 각 유형에 대해 자세히 살펴보겠습니다.

 

 

커피백

커피백은 일반 티백과 같은 모양과 느낌입니다. 안쪽에 있는 커피백을 꺼내어 뜨거운 물에 4분 정도 담가두었다가 꺼냅니다.

침지한 커피는 가방을 뜨거운 물에 담가두는 시간에 따라 원하는 만큼 강하거나 약해질 수 있습니다. 가방을 사용하여 콜드브루 커피를 만들 수도 있습니다!

소비자 입장에서는 일반 인스턴트 커피처럼 끓는 물과 컵만 있으면 된다. 그러나 커피 백 안에 들어 있는 커피의 품질은 종종 가공된 인스턴트 대안보다 훨씬 낫습니다.

스페셜티 커피 생산자는 손으로 직접 따서 로스팅한 다음 그라인딩합니다. 그런 다음 커피 찌꺼기를 밀봉하고 외부 향 주머니에 니트로 세척하여 더 오랜 기간 동안 신선함을 보장합니다. 봉지를 열면 갓 갈아낸 것만큼 좋은 커피가 나옵니다.

커피 파우치는 생분해성이며 외부 포장은 종종 재생 가능하고 퇴비화 가능한 재료를 사용하여 만들어집니다.

커피 백의 또 다른 인기 있는 변형은 필터 스타일 파우치로, 효과적으로 일회용 1회 제공량의 푸어 오버 커피 브루어입니다.

푸어 오버 커피 필터 백은 새로운 것이 아닙니다. 실제로 1990년대 초반 일본에서 처음 등장했다.

제3의 물결 커피 운동 의 출현으로 스페셜티 커피 생산자들은 고품질 커피를 대중에게 전달하기 위해 푸어오버 백을 수용하기 시작했습니다.

V60 또는 Kalita Wave와 같은 수동 푸어 오버 커피 브루어에 투자하는 대신 필터 백이 열리고 사용자는 컵에 두 개의 탭을 걸 수 있습니다. 필터 내부에는 정확하게 측정된 완벽하게 분쇄된 커피가 있습니다.

커피 필터 백 및 일반 티백과 마찬가지로 푸어 오버 필터 백은 생분해성 재료로 만들어집니다.

우수한 품질의 커피를 얻을 수 있을 뿐만 아니라 이 커피 백은 알루미늄 커피 포드에 비해 훨씬 더 지속 가능합니다.

 

 

커피백이 좋을까?

여기 Bean Ground에서 우리는 인스턴트 커피 에 큰 관심이 없지만 빠른 커피 한 잔에 대한 수요가 있다는 것을 이해합니다.

네스카페에서 생산하는 것과 같은 인스턴트 커피 향낭은 일반적으로 더 저렴한 품질의 원두를 사용합니다. 쓴 맛과 뉘앙스는 첨가제와 추가 향료로 가려집니다.

그렇다면 커피 백의 요점은 무엇입니까? 커피 백을 사용하면 스페셜티 커피숍에 갔을 때나 원두 커피로 직접 분쇄한 것처럼 진짜 분쇄 커피를 얻을 수 있습니다.

커피는 올바르게 투여되고 완벽하게 분쇄된 다음 개별 봉지 안에 밀봉됩니다. 그럼 커피백은 괜찮을까요? 네, 일반 인스턴트 커피에 비해 커피 필터백이 모든 면에서 더 좋습니다.

인스턴트 향 주머니를 사용하여 정기적으로 커피를 추출하는 경우 커피 백으로 전환하면 동일한 편리함을 제공하지만 훨씬 더 나은 제품을 얻을 수 있습니다.

 

 

결론

번거로움과 커피 그라인더 구입 , 신선한 원두 소싱, 커피 필터 구입, 그리고 매번 그 커피 추출 비율을 완벽하게 맞추는 작업과 관련된 추가 비용을 원하지 않는다면 , 커피 백은 탁월한 혁신입니다. 스페셜티 커피를 제공합니다.

커피백은 일반 인스턴트 커피 주머니 에 비해 더 나은 품질의 커피를 제공합니다 . 사실, 커피 패킷은 다양한 장비를 사용하여 갈아서 끓이는 신선한 커피와 거의 동등합니다. 커피 백이 있으면 맛있는 커피 한 잔을 내리는 데 필요한 모든 것이 주머니에 들어갈 수 있습니다.

그러나 작은 초기 투자를 위해 AeroPress 는 커피 백보다 더 나은 선택이 될 것이므로 빠르게 커피 한 잔을 쉽게 추출할 수 있습니다.

물론 조금 더 복잡하지만 대부분의 다른 커피 메이커와 비교할 때 AeroPress를 사용한 준비 작업은 번거로우며 청소 시간은 1분 미만입니다.